懶人雞蛋布丁，食材和製作非常的簡單！

雞蛋布丁的巧妙做法，營養豐富，美味可口，一道簡單美味的家常菜肴。把奶緩緩倒入蛋液中時需要攪拌拌勻。這次給大家分享的是一道無需蒸和烤，食材和製作也非常的簡單的雞蛋布丁。

注意：嬰兒食用蛋類，可以補充奶類中鐵的匱乏。蛋中的磷很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋共同餵養嬰兒，就可以做到營養互補。半歲前的嬰兒不宜食蛋清，9個月前嬰兒不宜食用雞蛋布丁。

鍋里加入30ml的清水和25g的白糖

小火熬至焦糖色

煮好的焦糖倒進杯子裡面備用

另起鍋倒入牛奶和qq糖，用小火邊煮邊攪動，讓QQ糖完全融化，然後把蛋黃加入攪拌均勻

煮好的布丁液過濾一次

然後再倒入放有焦糖的模具裡面，靜置約2小時凝固即可

待完全凝固后，用牙籤沿著布丁邊緣劃一圈即可脫模