春季要經常吃山藥，加1個紅薯，教你新吃法，奶香濃郁比蛋糕好吃

在南方甜點通常都是做為下午茶，約2個朋友，品嘗著美味的甜點，瞬間令人心情舒暢。甜品可以放鬆心情，所以喜歡吃甜品的人脾氣都不會壞。

 

現在蛋糕店的甜品種類繁多，各種巧克力、蛋糕、布丁、乳酪應有盡有，口味上也是各不相同。雖然這些食物都很美味，但是同樣價格也很昂貴，最重要的是熱量很高，吃多了難免會發胖。

 

所以今天我就為大家帶來一道家庭版甜品，不僅做法超級懶人，而且營養很豐富，經常吃能健脾胃，保護心臟，還能幫助減肥。

具體做法：

第一步：將山藥去皮，清洗乾淨，然後切成稍微薄一點的圓片。

 

第二步：紅薯去皮洗凈，也切成比較比較薄的圓片。

 

第三步：準備一個大的盆子，倒入200克的純牛奶，再打入兩個雞蛋，加入10克玉米油，一勺白砂糖增加甜度，將蛋液和牛奶充分攪拌均勻。

 

 

第四步：然後再倒入100克麵粉，攪拌至順滑細膩。稀稠度跟酸奶差不多就可以了。

 

 

第五步：將切好的山藥和紅薯片倒進麵糊中，翻均勻，使得每一塊紅薯和山藥都沾上面糊。

 

第六步：找一個飯盒，底部鋪上一層油紙，然後一層山藥，一層紅薯給它鋪好，差不多鋪上4層就可以了，太厚的話，蒸起來比較慢。最後將剩餘的麵糊倒進去。表面撒上一些蔓越莓。

 

 

 

第七步：冷水上鍋，然後蓋上蓋子，防止水蒸氣滴入。我這個比較厚，所以蒸了有50分鐘，如果做的薄的話，就不用這麼長時間。（時間到了后，可以用筷子扎一下，如果筷子上沒有沾上面糊，說明就熟了）

 

第八步：蒸好的山藥糕脫模，然後撕掉油紙，切成小塊，就可以食用了。

 

這道山藥紅薯糕就做好了，奶香味濃郁，而且做法很懶人，特別適合小孩子和老人食用。

如果你也喜歡這道美食的話步妨試試吧！

我是媽咪早早，每天都會為大家帶來一道家常美食