自從學會這懶人早餐,孩子每天吵著吃,上桌5分鐘必光碟,倍好吃

自從學會這懶人早餐,孩子每天吵著吃,上桌5分鐘必光碟,倍好吃

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懶人早餐的標準是既要用時短又要營養好吃,我家懶人早餐的食譜有很多,一般都是十分鐘就能做好的,經常換著做,早上能多睡會兒就多睡會,既不耽誤孩子上學,也不耽誤大人上班,還吃得營養又滿足。其中有一道名叫香蕉派的懶人早餐,是每隔兩三天就要做著吃的,不但因為它好吃,還因為吃它能潤腸通便,排毒養人,孩子大人吃都好。5月多吃這早餐,不用烤箱不揉面,潤腸又通便,孩子大人都喜歡!

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香蕉派做早餐,吃起來無比的甜蜜幸福,腸胃也特別舒服,軟糯香甜的內餡,金黃酥脆的外皮,咬上一口,那種由酥香到糥甜的口感,讓人陶醉,孩子大人都難以抵住這美味的誘惑。這麼好吃的食物,製作卻非常的簡單,不用烤箱不揉面,一根香蕉,5個麵包片就能做上一大盤,相當的簡單,十足的懶人做法,早餐10分鐘足夠搞定全家餐,一袋麵包片早上一餐就能全部吃完,不用擔心有剩餘。自從學會這懶人早餐,孩子每天吵著吃,上桌5分鐘必光碟,倍好吃!你也試試吧!

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【香蕉派】

食材配料:吐司麵包切片5片,香蕉1根,蜂蜜1勺;雞蛋1個。(此量為一人份)

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製作方法:

1、雞蛋敲入碗中,打散;香蕉去皮取果肉,乳黃色的果肉放入碗中用勺子碾碎,完全熟透的香蕉一碾就成泥,非常好操作,如果香蕉不是完全熟透的,可以把香蕉果肉放到保鮮袋裡,用擀麵杖一擀就完全成泥了,擀好再放回碗中,放入一勺蜂蜜攪勻,放蜂蜜一是為了提高口感防止香蕉泥氧化變黑,二是為了與香蕉合二為一達到更加潤腸通便,排毒養人的效果。

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2、取麵包片,放到案板上,用刀切去四邊留作放牛奶或熱豆漿里浸泡食用,用擀麵杖把它擀得服帖緊實。

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3、擀實的麵包片四周塗抹一層蛋液,放入一勺蜂蜜香蕉泥到麵包片的一側攤平,約佔一半的面積。

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4、將另一側沒有放香蕉泥的麵包片折起,蓋住香蕉泥,並用小叉子把麵包片的結合處壓實。沒有叉子的,用勺子或者筷子壓實都可以,目的是起到封口的作用,避免煎的時候香蕉泥跑出來。

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5、依次做好剩下的香蕉派。一根中等大小的香蕉可以做5個香蕉派,供1個人食用,多人吃要乘以人數,加量製作,我家三口人,早起一大袋麵包片就吃完了。

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6、鍋中刷一層薄油,燒熱,將香蕉派放入鍋中,兩面刷上雞蛋液煎制,全程中小火,待兩面煎得金黃焦脆就好了。

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出鍋盛盤,就可以開吃了,一人一盤,再配上一杯溫牛奶或熱豆漿,無比的美味,孩子大人都喜歡呢,不但做早餐相當好,就連做零食也是非常不錯的,上班或帶孩子出門玩,都可以做上一些帶上,健康又營養,還能潤腸通便,最重要的是食材簡單,製作也方便。若喜歡,你也試試吧!