早上吃一種食物最傷胃,再餓也別吃!嚴重甚至導致胃癌,一定要注意

50歲的李阿姨一大早帶著外孫去看病,因為沒時間買早餐,就吃了很多外孫剩的零食山楂,直到晚上回家才吃上飯。半小時後就感覺胃部難受,到了夜裡甚至被疼醒,胃就像撕裂一樣疼痛,渾身出汗。家人帶她到醫院急診做了B超後被診斷為胃結石,

李阿姨的胃平時一向健康,是什麼讓她的胃裡突然長出了石頭呢?

本文指導專家:羅慶鋒 北京醫院消化內科副主任

 

 

空腹吃的它,竟是罪魁禍首

導致李阿姨胃裡長出結石的元兇,就是早上空腹吃的山楂。山楂裡富含 鞣酸,在空腹的情況下會和胃酸發生凝固,停留在胃裡很難消化,如果再進食了富含纖維素或者不好消化的食物,就會在胃液的作用下反復擠壓,越來越瓷石,最後形成結石,威脅我們的健康。

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除了 山楂外, 柿子、不太熟的香蕉等食物鞣酸含量也比較高,最好不要在空腹的狀態下食用。

 

 

什麼時間屬於空腹?

如果我們要吃這些鞣酸含量較為豐富的食物,什麼時間吃比較好呢?專家介紹,空腹的狀態主要取決於上一頓飯吃了什麼,如果上一頓飯只喝了水,可能一個小時就完全排空了,如果吃的比較豐盛,可能就需要四五個小時來消化,胃裡的食物全部排空了,就是空腹狀態。

以一般人7點早餐,12點午餐,下午6點晚餐為例,上午11點之後、下午5點之後、第二天早上早餐前都屬於空腹狀態,這些時間段都不建議吃富含鞣酸的食物。

 

 

 

 

胃結石危害大

如果飲食上不注意得了胃結石,不僅會感覺胃部不適,時間久了還容易出現壓力性潰瘍,缺血、糜爛,甚至胃出血。

如果胃潰瘍不及時處理,胃反復被擠壓磨損,可能會導致致命的嚴重後果。

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胃潰瘍、出血示意圖△

 

 

胃穿孔。胃會蠕動收縮,胃石在胃中反復摩擦就會導致胃潰瘍、胃出血,出現胃穿孔,嚴重者會引起 感染性休克。 幽門梗阻。如果胃結石剛好壓在幽門處,反復的潰瘍後會形成疤痕,疤痕收縮,使幽門變窄,牽拉、扭曲導致出口更小,胃內食物無法排出去,出現 胃脹、胃疼、嘔吐

癌變。胃潰瘍是 胃癌的危險因素之一,反復潰瘍不癒合,反復的磨損修復,時間一長就有可能癌變。

提示

如果出現了胃結石,典型症狀是上腹部發脹、疼痛,伴有噁心、嘔吐,嚴重的會吐血。出現了這些症狀不要在家擅自吃胃藥,要及時到醫院做檢查,以免胃結石在胃裡的時間久了引起嚴重後果。

這些東西,最好也別空腹吃

空腹不宜喝茶。茶葉中含有咖啡鹼,空腹狀態下飲用容易刺激腸胃,發生不良反應。 空腹不宜飲酒。酒可以直接被胃吸收,空腹飲酒時不僅容易刺激胃黏膜,引起胃炎、胃潰瘍等多種病變,還更容易喝醉。糖尿病人空腹飲酒還容易出現低血糖,甚至導致昏迷。

空腹不宜大量吃紅薯。空腹吃紅薯容易造成胃酸分泌過多,引起反酸、燒心等不適,胃不好的人尤其要注意吃紅薯的時間。 空腹不宜吃過冷的食物。對於消化不良、胃比較虛弱的人來說,空腹吃過冷的食物容易刺激到胃,引起腸胃痙攣、絞痛,影響消化功能。