夏天,每天吃1碗這湯,清腸排毒瘦身,女人常吃腰細了,氣色也好

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天越來越熱了,每到熱天,我們當地人都特別離不開各種湯湯水水的,除了每一餐都要煲湯喝以外,平時各種甜品美食也少不了糖水。

我們當地人愛喝糖水,尤其是夏天,各種糖水做法也是五花八門的,每一種都有它獨特的風味,很多飲品店裡都有各種糖水供大家選擇,其實有的糖水我們自己在家也能煮,而且做法還特別簡單。

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這裡要分享的夏季養生糖水是:陳皮紅豆糖水。

這款糖水的用料也特別簡單,就是紅豆、陳皮和糖片,這些食材在家就能很容易的獲取。

紅豆煮出豆沙后的口感稠稠沙沙的,經過冰鎮冷場后吃起來口感更棒了。

紅豆沙不僅好喝,具有清熱解毒、健脾益胃、清心養神、清腸消腫,的作用。

值得一提的是女性多吃紅豆,能讓女性排毒瘦身, 養顏美膚。

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陳皮紅豆糖水做法雖然很簡單,但想要好喝,還是有兩點需要注意了,一點是紅豆要煮爛煮出豆沙來,第二點是陳皮的處理,泡軟的陳皮把表面的白膜切掉,這樣煲出來的陳皮香味更純真,不會帶有苦味,口感更好。

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我們家全家人都特別喜歡喝這道糖水,天熱了,兒子最愛這美味,越熱吃越香,每回煮一鍋,上桌必吃光!

夏天這湯,每天吃1碗它,清腸排毒瘦身,女人常吃腰細了,氣色也好了,接下來一起來看看詳細做法吧。

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準備食材:

紅豆適量、陳皮一瓣、紅糖片適量。

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1、陳皮放入清水裡泡軟;紅豆洗乾淨,放入水裡泡1小時。浸泡過的紅豆煮的時候更容易煮爛,口感更好。

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2、泡軟的陳皮颳去皮下白膜,因為白膜寒涼和味苦會影響口感。

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3、將處理好的陳皮切絲待用。

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4、砂鍋里加入適量水,加入紅豆和陳皮,大火煮開轉至小火,煮40分鐘。

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5、40分鐘后紅豆已經煮軟爛了,加入糖片下鍋煮溶即可。

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稍微放涼后即可盛碗上桌享用了,這樣一道家常版的:陳皮紅豆糖水就做好啦。

現在天氣熱了,我們也可以放涼后,再放入冰箱里冷藏一下再食用,這樣吃起來口感更好哦。

這道紅豆糖水加入了陳皮一起,風味更獨特,具有紅豆沙的綿綢后感,又有陳皮的清香,夏天吃特別開胃爽口,每回煲一鍋,上桌一人一碗就吃個精光了。

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簡單好吃的做法分享給你,喜歡可以試試哦。

小貼士:

1、紅豆我們提前浸泡1個小時,泡發的紅豆更容易煮出豆沙來,吃起來口感更好。

2、陳皮颳去皮下白膜,因為白膜寒涼和味苦會影響口感。

3、糖的量可以根據喜好來添加,血糖高的可以少放一些糖。

4、熱天放涼後放入冰箱冷藏一下再食用,口感更好哦。