蘋果這樣做，既是甜品也是早餐，鬆軟好消化

蘋果這樣做，既是甜品也是早餐，鬆軟好消化，孩子吃它健腦補鈣

 

 

 

蘋果這樣做，既是甜品也是早餐，鬆軟好消化，孩子吃它健腦補鈣，說起蘋果，那是好處多多，常言道，一天一個蘋果，生病遠離我，這句話從小聽到大，可是有誰能真正做到一天吃一個蘋果，就算再好吃的東西，吃久也會膩。但蘋果可不僅僅可以生吃，還可以做菜做成甜品，那也是非常的美味的。

今天就給大家帶來了一道用蘋果製作的美食，用蘋果做出來的蛋糕竟然這麼好吃，不需要任何技巧，混合攪拌均勻就可以了，新手一看就會，百分百成功的蘋果蛋糕，這個蛋糕最好的就是不用打發蛋白，中間滿滿的蘋果果肉，口感有點像布丁夾著脆脆的蘋果，超好吃。而蘋果被稱為全方位的健康水果，蘋果性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素等等，更有「智慧果」、「記憶果」之美稱。多吃蘋果能增進記憶，提高智能的效果，所以平時要多給孩子吃點蘋果。

蘋果千層蛋糕

所需材料：蘋果2個，低筋麵粉85克，泡打粉3克，牛奶105克，黃油20克，雞蛋2個，細砂糖35克，杏仁片適量

製作方法：1、黃油隔水融化備用，雞蛋打入容器中，加入細砂糖，用手動打蛋器攪拌均勻

2、再倒入融化的黃油和牛奶攪拌均勻，再篩入低筋麵粉和泡打粉，攪拌至無乾粉備用

3、蘋果洗凈去皮去核切成很薄的薄片，放入麵糊中拌勻

4、模具底部和周圍都圍上油紙，再將沾滿蛋糊的蘋果片按順序擺放好

5、最後倒入剩餘的麵糊，表面撒上杏仁片，放入預熱好的烤箱，上下火175度，下層40分鐘，烤好取出放涼冷藏后再切塊食用會更好吃哦！

一道美味的蘋果千層蛋糕就做好了，濃郁的果香，鬆軟好消化，你也趕緊試試吧！

小貼士：麵糊攪拌好后再去切蘋果，否則蘋果會氧化變黑。