把手教你小餐包，香甜鬆軟的美食，簡單易做味道一級棒

烤箱/麵包

像我這種一到冬天就喜歡窩廚房的姑娘來說，玩兒烤箱是件非常有成就感的事情。所以，這段時間烤箱是整個兒活過來了。終於朋友圈的那些曬月餅結束了，我心也漸漸的平靜了下來。

然後，像我們家這種只有茹寶喜歡吃麵包蛋糕的。我折騰起來雖然興緻不高，不過，只要做完有人吃還是挺開心的。但是，大家都知道做麵包真是一個耗時間的事情對吧。不過，好東西是值得期待的。

一如這款軟到極致的小餐包，出爐之後真是被驚艷到了。

材料：

高粉：300克

全蛋：1個

酵母：4克

糖：45克

鹽：3克

牛奶：170克

黃油：30克

具體做法：

把除黃油之外的材料入麵包桶里揉二十分鐘

加入黃油后揉十五鍾靜置半個小時以上

然後把揉好的麵糰分成九份，搓圓后二發

等明顯變胖之後，刷一層全蛋液（薄薄一層就行了，因為我這個是孩子刷的，所以有點多了哈）

可以根據自己喜歡撒上黑芝麻或者蔓越梅哦。當然放裡面包起來也是可以的

我本來是準備當小漢堡來做的，所以沒放餡料的

放入預熱好的烤箱里，185度二十分鐘

上色后可以加蓋錫紙哦

圖片拍不出那種軟松的感覺，自己可以嘗試做一下，真心好吃呢！