「蟹[肉.棒]」竟然不是螃蟹做的？！原來它的成份是……被騙了20幾年現在才知道！

最近天氣逐漸變冷，似乎也到了吃火鍋的季節了！許多人都非常喜歡吃火鍋料，不過大家有發現最近去超市好像都看不到「蟹[肉.棒]」的蹤影了嗎？其實這都是因為...

蟹[肉.棒]不是螃蟹做成的！

1960年代被日本廠商發明的蟹[肉.棒]其實並

「

不含螃蟹肉成分

」，而是

以

魚漿、澱粉和調味料

製成，其用途多使用在日本中華料理的燴飯當中，後來也普遍使用在火鍋等湯鍋料理。

當時廠商就是為了模仿昂貴的蟹腿肉才發明的，因此命名時才稱它為「蟹[肉.棒]」。

而之所以在超市或大賣場都找不到蟹[肉.棒]這個產品，都是因為台灣前陣子食安風波不斷，因此政府規定「原料含量較低」或「調味的食品加工物」，都

必須冠上「風味」等用字

...

因此現在大家如果去超市買火鍋料，就會發現蟹[肉.棒]的包裝上寫的是「蟳味棒」或「蟹味棒」！

蟹[肉.棒]的

塑膠外層在烹煮的時究竟該不該拿掉

呢？

有名國內的食品大廠出面表示：「套在蟹[肉.棒]的

塑膠外層是屬於耐熱材質

，應該

安全無虞可安心使用

」！

食品大廠表示：「不過若是要長時間加熱、燉煮的時候則建議先把塑膠膜拆掉再煮」...

沒想到吃了好幾年的蟹[肉.棒]直到今日才知道裡面沒有蟹肉的成份...我想這就跟鳳梨酥沒有鳳梨是一樣的道理吧...

不過其實最重要的還是好吃又不會對人體造成傷害就好啦...

看完整篇文章你也跟小編一樣被騙了好幾年的請將文章分享出去喔！