教你一種新的美食做法,把豆腐皮和金針菇這樣做,好吃的停不下來。

教你一種新的美食做法,把豆腐皮和金針菇這樣做,好吃的停不下來。

 

豆腐皮釀金針菇是比方簡略的菜,加點孜然粉、辣椒面,能夠當成是燒烤味的吃,吃飯或許宵夜來點啤酒那是很不錯的挑選。

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豆腐皮釀金針菇

備料:豆腐皮、金針菇、辣椒面、孜然粉、芝麻、鹽

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豆腐皮、金針菇

第一步、金針菇洗潔凈,用刀切掉根部,然後撕成一小捆一小捆備用

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金針菇

第二步、豆腐皮切成寬5cm左右,然後金針菇放在豆腐皮上,捲起來

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放上金針菇

第三步、卷好的金針菇六捆用一個竹籤穿起來

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一捆

第四步、鍋中下入油燒熱,把一串串金針菇放到鍋中開小火慢煎,煎至雙面都熟透

放油

翻面煎

第五步、盆中放孜然粉、辣椒面、熟白芝麻、鹽拌和均勻

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配料

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拌均勻

第六步、六步、煎好的豆腐金針菇拿到餐盤中,然後撒上調好的面,撒上蔥花就能夠食用了

豆腐金針菇

這個做法挺簡略的,特別合適加幾個人吃,或許和朋友吃。