68種蔬菜的花，炎炎夏日來賞花降暑，收好還能漲知識哦！

68種蔬菜、水果的花，炎炎夏日賞花降暑，還能漲知識哦！一起來賞花、識花吧！

1. 霸王花

第一的位置就留給霸王花吧，產地在兩廣、雲南、四川等，曬乾后是煲湯的好食材。

 

▲霸王花，未開的花苞最好做菜

 

▲曬乾后的霸王花

2.百合

可食用的百合開的花，說實話，沒有那種觀賞百合好看，是橙紅色的，有麻點，花瓣向外翻卷。

 

▲食用百合

 

▲卷丹百合

3. 韭菜

韭菜花花苞時能吃完全，開放了就老了，但顏值不低呢！

 

4. 洋蔥

洋蔥的花比韭菜花更大，花莖更粗。

 

5.竹筍

竹子一生只開一次花，花朵開了竹子也就枯萎了。

 

6.冬瓜

雌雄異花，瓜類植物都是如此，主要通過昆蟲來幫忙授粉。

 

7. 南瓜

南瓜是雌雄異花。一根南瓜藤上雌花的數量比較少，能夠長成瓜的更少。常常將雌花摘下來炒著吃。

 

▲雌花

 

▲雄花

8.黃瓜

 

9.苦瓜

 

10.絲瓜

 

11. 蔥

蔥，大蔥開的花好漂亮啊！

 

12. 花生

花生的花朵是開在枝幹上的，當花朵授粉成功之後，它就會像根一樣扎進土裡面去長花生了，所以一般又叫落花生。

 

13. 土豆

 

14.紅薯

紅薯藤蔓上開的花，也像牽牛花一樣是一個個的小喇叭花，顏色為粉紫色，花心的位置為深紫色。

 

15. 魚腥草

魚腥草開白色的小花朵。

 

16. 藕

專門采藕的蓮花是白色的，一般不結蓮子。

 

17.蓮子

結蓮子的荷花一般都是下圖這種粉紅色的，但是這種荷花的下邊根莖很細小，一般不採藕。

 

18.薺菜

 

19.馬齒莧

又叫太陽花。

 

20.朝鮮薊

這個蔬菜很小眾，估計大部分人都沒見過！

 

21.包菜

包菜開出來的花朵與白菜、油菜花很相像。

 

22. 白蘿蔔

 

23.胡蘿蔔

白蘿蔔和胡蘿蔔開的花一點也不像。

 

24. 茄子

茄子開花也是好看的紫色。

 

25. 西紅柿

 

26. 西葫蘆

 

27. 辣椒

 

28. 長豆角（豇豆）

 

29. 豌豆

豌豆開花特別好看，像一隻只的小蝴蝶。

 

30. 黃豆

黃豆開的花特別的小，以至於很容易被忽略。

 

31. 芸豆

芸豆，我們這裡叫四季豆。

 

32. 扁豆

大家發現了沒有豆類植物開的花都很象呢。

 

33. 萵筍

 

34.葫蘆瓜

 

35. 玉米

這是玉米的雄花，玉米棒棒就是它的雌花。

 

36. 生薑

農村常種的生薑一般不等到它開花就將它挖出來了，所以比較難看到生薑開花。

 

37.菠菜

菠菜開花好醜哦！

 

38.大蒜

 

39.刀豆

 

40.蛇豆

 

41.木耳菜

 

42.莧菜

 

43.牛蒡

 

44.田七

或者又叫穿心蓮？養花之人喜歡叫它牡丹吊蘭。

 

45.胡椒

 

46.花椒

 

47.山藥

 

48.蠶豆

 

49.瓠瓜

 

50. 白菜

白菜花很熟悉吧！

 

51. 油菜

這個應該也不陌生。

 

52. 芹菜

 

53. 香菜

香菜開花就不能吃了，太老了。

 

54. 秋葵

秋葵的花還挺好看的，花朵很大。

 

55. 芥蘭

 

56.魔芋

 

57. 苦菊

 

58. 西藍花

我們平常吃的西蘭花是它花朵沒有完全開放時候的樣子，當它的花朵完全開放了，是小黃花。

 

59.苜蓿

 

60. 黃花菜

黃花菜具有很高的營養價值，主要是採摘即將開放的花苞，完全開了的花製作出來的黃花菜乾貨品相很差。

 

61. 茼蒿

茼蒿本就是屬於菊科的植物，所以它開出黃色的小菊花也就不奇怪了。

 

62.涼薯

 

 

63.蒲公英

 

64.空心菜

白色的喇叭花。

 

65.油麥菜

油麥菜開出的重瓣黃色小花朵還挺美麗。

 

66.人蔘菜

一種野菜。

 

67.無花果

無花果並不是真的沒有花朵，只是它的花朵隱藏在它的果實之內，不能被看到，所以被人們誤以為它不開花就結果。

 

 

68.枸杞

枸杞不僅果實能吃，它的葉子也好吃，能清炒和打湯。枸杞開的花是紫紅色的小花朵。

 

 

這些蔬菜花，你見過幾種？

你還見過哪些蔬菜花？

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