芝麻餅卷土豆絲：早餐吃一款軟軟香香的餅，最愜意了！

今來一款芝麻餅卷土豆絲，方便快捷，美味可口。早餐來一個，能量一上午！

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芝麻餅卷土豆絲

圖文 |米拉Miira

麵粉適量雞蛋一個蔥適量黑芝麻適量土豆兩個青椒一個蒜適量油適量鹽適量醋適量五香粉適量

1. 取適量麵粉，加黑芝麻，鹽，蔥末。

2. 緩緩加水調製成麵糊。

3. 加入一顆雞蛋攪拌均勻。

4. 麵糊的稠度能上筷子即可。

5. 土豆切絲用水衝去多餘澱粉。

6. 蔥蒜青椒改刀備用。

7. 平底鍋入油放入麵糊，晃動鍋底使其均勻攤平。

8. 烙制兩面金黃即可。

9. 另起炒鍋入油燒熱，蔥蒜青椒炒香。

10. 加入土豆絲翻炒，放入米醋，五香粉炒熟，出鍋加鹽調味即可。

11. 餅上放入土豆絲從一側捲起，中間改刀裝盤。

12. 家常美味，請您品鑒。

13. 成品圖。

小竅門：

卷菜隨意搭配，芝麻餅單吃起來都超級棒呢。